HỘI SẢN XUẤT & KINH DOANH BƯỞI PHÚC TRẠCH Địa chỉ: Hương Khê - Hà Tĩnh Liên hệ: 0396.546.666 - 0972.522.679
Doanh nghiệp Tư nhân Tân Thanh Phong

Bưởi Phúc Trạch

Bưởi Phúc Trạch

Bưởi Phúc Trạch là giống bưởi đặc sản của huyện Hương Khê tỉnh Hà Tĩnh. Phúc Trạch là tên làng nơi được cho là tạo ra thứ bưởi này ngon nhất.

Bưởi Phúc Trạch có hình cầu tròn, bề ngang và chiều cao gần bằng nhau, cuống quả không lồi, đế quả hơi lõm, vỏ không trơn không ráp, màu sắc vỏ quả xanh vàng,[1] màu sắc thịt quả màu hồng nhạt hoặc màu trắng trong, khối lượng quả đạt từ 1-1,5 kg, số múi 14-16 múi/quả, tỉ lệ ăn được từ 48,1-54,1, số hạt bình quân trong quả 50-70 hạt/quả, độ BRIX (%) từ 10-12,8%, có mùi thơm nhẹ tự nhiên hơi đặc trưng, có vị ngọt hơi thanh chua, ngọt hậu.

Năm 1938, bưởi Phúc Trạch đã được thưởng mề đay trong cuộc đấu xảo quả ngon toàn Đông Dương.

Năm 2002Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn công nhận là một trong 7 loại cây ăn quả quý hiếm cấm không được xuất khẩu giống.[

Năm 2004, Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã chính thức cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hóa cho sản phẩm bưởi Phúc Trạch.

Năm 2010, Cục Sở hữu Trí tuệ - Bộ Khoa học & Công nghệ Việt Nam đã cấp văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý đối với sản phẩm Bưởi Phúc Trạch cho UBND huyện Hương Khê
Năm 2014, Hội Sản xuất & Kinh doanh Bưởi Phúc Trạch được thành lập với 115 hội viên. Hội được thành lập nhằm xây dựng chuỗi giá trị hàng hóa bền vững và phát triển thương hiệu Bưởi Phúc Trạch

 
Bài viết liên quan